秀山黄精产业冲刺百亿规模

　　依托武陵山区适宜的海拔、气候与土壤条件，重庆秀山立足本土资源优势，大力发展黄精这一药食同源特色产业，持续补种源、强加工、融三产，产业规模稳步壮大，正向百亿级特色富民产业加速迈进。目前，秀山黄精种植基地达5.2万亩，覆盖全县27个乡镇(街道)、150个村(居)，带动1.2万余户农户参与，年加工鲜黄精超3万吨，综合年产值突破20亿元。今冬明春，全县计划新增黄精种植面积超6000亩，进一步夯实产业底盘。

　　针对早期粗放种植成活率低、病虫害多、损耗偏高的痛点，秀山通过校企合作破解种源瓶颈。2020年，当地与浙江农林大学达成技术合作，锁定“大叶滇黄精”为主导特色品种;2024年联合重庆中医药学院共建秀山黄精共富学院，开展全基因组测序、出台地方种植标准，搭建市、县、乡、村四级技术服务体系。依托科研攻关与本土种植试验，当地成功将黄精育苗周期由两年压缩至一年，建成800余亩高标准良种繁育中心，年产种苗超8000万株，种苗成活率稳定在95%以上，种苗除保障本地种植外，还外销西南多地，彻底扭转种源短板。

　　在种植端提质的同时，秀山持续补齐精深加工短板，摆脱单纯售卖鲜货的低端模式。2024年，秀山黄精产业园建成投用，配齐冷链仓储、公共加工配套，落地规模化精深加工体系。全县现已集聚8家精深加工企业、15家初加工厂、26家专业合作社，研发推出黄精茶、果脯、面食、原浆口服液等100余款大健康产品。核心企业年原料需求近2万吨，日收储鲜黄精约100吨，单家企业投产以来销售额突破亿元，带动270人就近就业。2026年，当地黄精食品加工厂顺利投产，多款产品完成出口备案，并于9月实现首批产品出口东南亚，正式打开海外市场。

　　产业集聚效应持续凸显，2026年秀山黄精专业协会成立，整合52家会员单位抱团发展。目前，秀山获评全国“中国黄精之乡”、入选全国中药材“一县一品”名录。随着集非遗体验、研学休闲、特色茶饮于一体的“秀心小院”投运，当地成功补齐农文旅融合短板，实现种植、加工、文旅一二三产深度融合。（数据来源：人民网、秀山融媒体中心等）